Polnische rote bete suppe rezept

Polnische Rote Bete Suppe
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Meerrettich
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Apfelessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Meerrettich 2 EL (gerieben)
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Räucherfisch
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Räucherfisch (z.B. Makrele, Lachs) 200 g
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Bohnen
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Bohnen (z.B. weiße Bohnen, Kidneybohnen) 1 Dose (400 g)
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Pilzen
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze) 250 g
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Klößchen
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Für die Klößchen:
Semmelbrösel 150 g
Ei 1
Milch 100 ml
Petersilie (gehackt) 1 EL
Salz nach Geschmack

Polnische Rote Bete Suppe mit Hackfleisch
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Hackfleisch (gemischt) 250 g
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Kartoffeln
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Kartoffeln 500 g
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe mit Äpfeln
Zutaten Menge
Rote Beete 1 kg
Zwiebeln 2
Karotten 2
Sellerie 2 Stangen
Knoblauchzehen 2
Öl 2 EL
Rotweinessig 1 EL
Gemüsebrühe 1 l
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Äpfel 2
Crème fraîche 100 ml (optional)

Polnische Rote Bete Suppe

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