Rote bete kuchen ohne mehl

Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl
Zutaten Menge
Gekochte Rote Bete 500 g
Eier 3 Stück
Zucker 150 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Ölivenöl 100 ml
gemahlene Mandeln 100 g
Kakao 2 EL
Backpulver 1 TL

Varianten für Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl
Variation Zutaten
Mit Schokostückchen 100 g Schokostückchen unterheben
Mit Nüssen 100 g gehackte Nüsse hinzufügen
Mit Obst 100 g klein geschnittenes Obst (z. B. Äpfel, Birnen) hinzufügen
Mit Gewürzen 1 TL Zimt oder Lebkuchengewürz hinzufügen

Tipps für die Zubereitung von Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl
Tipp Beschreibung
Rote Bete gut abtropfen lassen Damit der Kuchen nicht zu feucht wird
Eier schaumig schlagen Für einen luftigen Teig
Zutaten gut vermengen Für einen gleichmäßigen Teig
Kuchen in einer Springform backen Damit der Kuchen gleichmäßig durchbackt
Kuchen nach dem Backen abkühlen lassen Bevor er angeschnitten wird

Nährwerte für Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl (pro Stück)
Nährwert Menge
Kalorien 250 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 30 g
Eiweiß 10 g
Ballaststoffe 5 g

Vorteile von Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl
Vorteil Beschreibung
Glutenfrei Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit
Nahrhaft Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien
Feucht und saftig Durch die Zugabe von Rote Bete
Einfach zuzubereiten Benötigt nur wenige Zutaten und ist schnell zubereitet

Rezept für Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl (leicht)
Zutaten Menge
Gekochte Rote Bete 400 g
Eier 2 Stück
Zucker 100 g
gemahlene Mandeln 50 g
Backpulver 1 TL

Rezept für Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl (mit Schokostückchen)
Zutaten Menge
Gekochte Rote Bete 500 g
Eier 3 Stück
Zucker 150 g
Vanillezucker 1 Päckchen
gemahlene Mandeln 100 g
Kakao 2 EL
Backpulver 1 TL
Schokostückchen 100 g

Rezept für Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl (mit Nüssen)
Zutaten Menge
Gekochte Rote Bete 500 g
Eier 3 Stück
Zucker 150 g
Vanillezucker 1 Päckchen
gemahlene Mandeln 100 g
Kakao 2 EL
Backpulver 1 TL
Gehackte Nüsse 100 g

Rezept für Rote-Bete-Kuchen ohne Mehl (mit Gewürzen)
Zutaten Menge
Gekochte Rote Bete 500 g
Eier 3 Stück
Zucker 150 g
Vanillezucker 1 Päckchen
gemahlene Mandeln 100 g
Kakao 2 EL
Backpulver 1 TL
Zimt oder Lebkuchengewürz 1 TL
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